”

Су-шеф, повар горячего цеха, повар холодного цеха, бармен

Су-шеф 

  • Опыт от 1 года;
  • стресс устойчивый;
  • коммуникабельный;
  • умеющий управлять командой поваров;
  • контроль работы кухни;
  • составление и прием заказа;
  • составление графика выходов;
  • проведение инвентаризации;
  • взаимодействие с шеф-поваром. 

Повар горячего цеха

  • Опыт от 1 года;
  • Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами предприятия. 

Повар холодного цеха

  • Опыт от 1 года;
  • Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами предприятия. 

Бармен

  • Знание всей барной продукции;
  • Знание рецептуры и приготовление коктейлей;
  • Организация рабочего места (инвентаря, посуды, барной продукции).

Контакты 

  • Тел.: Алла 8-968-431-80-04, +7 (495) 221-22-29

SHOOGA